Home » Genel » Gıda atığı üzerine çalışan ve unicorna giden şirketler




Gıda atığı üzerine çalışan ve unicorna giden şirketler

Geçen hafta Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporuna göre, dünyada üretilen yıllık 4 milyar ton gıdanın 1,3 milyar tonu çöpe gittiğini söylemiştik. Bu gıdanın 4’te 1’i kurtulabilirse dünyadaki 821 milyon aç insan doyuracağını anlatmıştık. Gıda israfının finansal değerinin de yaklaşık 1 trilyon doları bulduğunu kaydetmiştik.

Dünyada her gün 25 bin kişi açlıktan ölüyor. Gıdanın israf edilerek ya da atık olarak çöpe gitmesi açlığın en önemli nedenlerinden biri olarak kabul ediliyor. Bu sorunun temeli üretim sürecindeki sorunlara, depolama tesislerinin bulunmamasına ve tedarik zinciri problemlerine dayanıyor. Dünya nüfusunun 2050 yılında 9,8 milyara ulaşacağı tahmin ediliyor. İhtiyaçların karşılanabilmesi için küresel gıda detaylı ⇒

Alıntının kaynağı: Webrazzi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*