SiberBulucu.Com

27. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı-HORECA, bu yıl oldukça
önemli bir etkinliğe imza attı. Ekonomi Gazetecileri Derneği’nin (EGD)
öncülüğünde düzenlenen “Yerliyse Yeriz Yerliyse Kullanırız Yaşasın
Anadolu” isimli toplantı, konaklama, ağırlama ve gıda sektörlerinin önde
gelen temsilcileri ile ekonomi gazetecilerinin bir araya getirdi.

ANFAŞ‘ın
Türkiye’de dünya markası fuarları hayata geçirme yönündeki
çalışmalarına destek veren Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD), 27.
Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı-HORECA kapsamında “Yerliyse
Yeriz Yerliyse Kullanırız Yaşasın Anadolu” isimli yuvarlak masa
toplantısı düzenledi. Konaklama, ağırlama ve gıda sektörlerinin önde
gelen temsilcileri ile ekonomi gazetecilerinin bir araya geldiği
toplantıda ülkenin değerleri, ürünleri ve ürettikleri sektörün
paydaşları tarafından masaya yatırıldı.

ANFAŞ’ın
ev sahipliğinde gerçekleşen “Yerliyse Yeriz Yerliyse Kullanırız Yaşasın
Anadolu” konulu toplantının moderatörlüğünü Güvenilir Ürün Platformu
Genel Sekreteri Elif Aktepe yaparken toplantının açılış konuşmasını
ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı gerçekleştirdi. Toplantıda konuşan
Ali Bıdı, bu tarz toplantıları önemsediklerini belirterek, “Sizlerin de
desteği ile ANFAŞ’ı Orta Doğu’nun en büyük fuar alanı yapmayı
hedefliyoruz. Burası neden bir Dubai olmasın? ANFAŞ’I dünyanın fuar
merkezi yapmak istiyorum. Anfaş bizim değil, sizin” dedi.

Yerli malı kullanımı konusunda algı yaratılması konusuna dikkat çeken Öztiryakiler
Yönetim Kurulu Başkanı Tahsin Öztiryaki konuşmasında Türkiye’nin şu
anda 180 milyar dolar ihracat yapan hiç eksik bir sektörü olmadığını,
dünyanın ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir ülke olduğunu kaydetti.
Öztiryaki, “Mutfak sektörü olarak da yaklaşık 200 ülkeye ihracat
yapıyoruz. Dolayısıyla bu ürünlerin kullanabileceği bütün standartlara
sahibiz. Kalite standartlarına uymak için 2 adet pazar var, biri
geleneksek pazar diğeri de toplu alımların yapılabileceği firmaların
olduğu pazar” dedi. Tahsin Öztiryaki sözlerine şöyle devam etti:

“Fuarlarda
kurulan standartlar çok önemli. Belirli bir standardı tutturduğunuzda
ürünü satmak daha kolay oluyor. Zehirlenen biri olduğu zaman tüm
otellere karalama politikası uygulanıyor ve bunların sebebi de bizleriz.
Türkiye’nin ithalatının 170 milyar doları var. Birinci vazifemiz, Türk
malının, Türkiye’de üretilen malların kıymetinin bilinmesinin ve
geleceğimizin bunlara bağlı olduğunu anlatmamız lazım. Aksaklık ve
eksikliklerini de detaylı >>>

Alıntının kaynağı: KobiPostasi.Net