SiberBulucu.Com

Kakao çekirdeği kıtlığı, küresel üretimin yüzde 60’ından sorumlu olan Fildişi Sahili ve Gana’daki işleme tesislerinin neredeyse kapanmasına yol açtı. Dünyanın dört bir yanındaki çikolata üreticileri kakao için Batı Afrika’ya bağımlı olduğundan, bunun çikolata fiyatları ve çiftçilerin geçim kaynakları üzerindeki etkisi konusunda ciddi endişeler var.

Batı Afrika’da kakao üretimi neden keskin bir şekilde azaldı?

Kakao araştırmacısı Michael Odijie kıtlığın nedenlerini açıkladı. Ona göre üç faktör rol oynuyor: Çevresel, ekonomik döngüyle ilgili ve insan.

Çevresel faktörlerden biri, Batı Afrika’da havanın daha kuru olmasına neden olan El Niño hava olayının etkisidir. Çiftliklerdeki şişmiş sürgün virüsü hastalığı gibi sorunlara katkıda bulunmuştur. Sonuç olarak, Gana son yıllarda detaylı ⇒

Alıntının kaynağı: KobiPostasi.Net