SiberBulucu.Com

Unilever Food Solutions’ın bugüne kadar 58 bin mutfak
çalışanına ulaşan Güvenilir Eller gıda güvenliği eğitim programı,
Personel Hijyeni Önlemleri eğitimi ile devam ediyor.

Unilever
Food Solutions’ın Gıda Güvenliği Derneği ve Diversey iş birliğiyle
hazırladığı, bugüne kadar 58 bin mutfak çalışanına ulaşarak sektörün
hijyen standartlarının yükseltilmesine katkıda bulunan ve COVID-19
salgını sürecinde ev dışı tüketim sektörünü desteklemek amacıyla
ücretsiz olarak erişime sunulan “Güvenilir Eller” gıda güvenliği eğitim programına “Personel Hijyeni Önlemleri” başlıklı yedinci video da eklendi.

Gıda
güvenliğinin toplum sağlığının sürdürülebilirliği açısından kritik bir
öneme sahip olduğu ve mutfak çalışanlarına da bu konuda büyük
sorumluluklar düştüğü gerçeğinden yola çıkılarak hazırlanan çalışmada
salgınının ardından yeniden hizmet vermeye başlayan ev dışı gıda tüketim
sektörünün alacağı kişisel hijyen ve gıda hijyeni önlemleri yer alıyor.
Müşterilerin hem sağlığı hem de güveni açısından önemli bir konu olan
hijyen eğitimi, dört yıldır devam eden Güvenilir Eller gıda güvenliği
eğitimleri modülüne eklenerek eğitim içeriği daha da zenginleştirildi.

Guvenilireller.com
web sitesi üzerinden ‘UFS’ kodu ile ücretsiz olarak erişilebilen
eğitimler ile daha fazla mutfak çalışanına ulaşılması ve eğitimi
tamamlamış katılımcıların ise yeni eklenen eğitimlerle bu konudaki
bilgilerini genişletmesi amaçlanıyor. UFS, Güvenilir Eller gibi
servislerle ve girişimlerle sektörü desteklemeyi sürdürüyor.

detaylı >>>

Alıntının kaynağı: KobiPostasi.Net